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ストウブを買うならココ~!

わかりやすくて!少ない道具で本当に簡単にパンが焼けました。分かりやすく、作りたい!という気持ちになり、素敵な一冊です!料理だけでなく、パンも焼いてみたいと思って買いました。思わぬ出費はありましたが!満足です!ホームベーカリーを使うのとはまた別の食感のパンがとても簡単に出来るレシピです。

こちらです♪

2017年01月17日 ランキング上位商品↑

ストウブ「ストウブ」で、パン [ 堀田誠 ]

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ストウブでパンを焼くのも、高加水パンも初めてでしたが、美味しく焼けました!ただ、軽量が細かくて0.6グラムとかで載ってます。いいですね。。おかげで毎週パンを焼いています。近々試してみようと思います。STAUB持ってる方には是非試してもらいたです。まだ、発酵の見極めが難しいですね。大部分が前日から低温発酵させるので時間がかかりますが!おいしそうです。なので、0.1グラム単位で計量できるスプーン型微量計を購入しました。最初はネットで調べて作っていたのですが、やはり本は違います。本を見てつくったら!すぐ簡単においしいパンができました。でも!こねないのは楽です。